骨质疏松是老年人常见病，因为脾胃的吸收能力下降，加上钙的大量流失，老人很容易出现骨质疏松症，这种病症对老年人的健康有非常大的影响，不小心就会引起骨折、残疾。因此预防该病的发生显得很重要，中医认为要预防骨质疏松，老年人就要注重肝肾、脾胃的调补，很多食材有补肝肾、健脾胃的作用，枸杞就是其中一种，每周喝几次枸杞汤就可以轻松预防骨质疏松。下面看看枸杞汤的做法。
食材：排骨、枸杞子、当归、杜仲、续断、茯苓。做法：把排骨洗净焯水，然后和洗净的药材一起加水炖汤，大约炖一个小时左右就可以食用。每周可以吃2-3次。吃素的老人如果不吃排骨，可以加豆腐、黑木耳炖汤。枸杞有补肝肾、健脾胃、益气血、明目等功效，搭配多种补肾、补阳气的药材一起炖汤，有滋补肝肾、强健筋骨的作用。另外，老年朋友也可以试试把枸杞搭配其它食材一起食用。
1、桑葚枸杞粥：把粳米，枸杞，桑椹，白糖一起煮粥，可以作为早餐或者晚餐食用。桑椹、枸杞、粳米都是滋补肝肾、健脾养胃的食物，煮粥食用特别适合老年人。
2、淮山杞子炖甲鱼：把淮山、枸杞子和甲鱼一起炖汤食用，有滋阴补肾、益气健脾的作用。适合阴虚体质的老年朋友，经常食用还可以促进睡眠。
为了避免发生骨质疏松，大家应该从中年就可以注意饮食，饮食营养要均衡摄入，不要偏食，多吃富含钙的食物，如牛奶、虾皮、豆浆、鱼类、豆制品、排骨汤、海带等等，同时还要摄入富含维生素B的食物，如蛋黄、牛奶、酵母等，不要抽烟喝酒。此外，还要坚持长期运动，经常跑步、晒太阳补充维生素D，保持标准的体态也有利于预防骨质疏松症。
